澳洲出现首家24小时“无人”超市 13台自动贩卖机“坐镇”店中生意火爆
在人力成本高涨的压力下,密集的便利商店与超市如临大敌,该如何转型成为各大业者的挑战。然而,在墨尔本这家超市可一点都不伤脑筋,因为这是澳洲第一间全自动贩卖超市,一个员工都没有,但生意依然火爆!
开设在澳洲墨尔本St. Kilda的这家超市相当与众不同,店里靠的是13台自动贩卖机提供商品,没有店员,没有管理人员,一天24小时全年无休。老板也不需到店里坐镇,只要靠着手机就能观看监控影像。
2016年底由Hari Shotham经营的无人超市,贩卖药品、维他命、手机周边商品、香水、可乐,未来还会提供咖啡、果汁、DVD等商品。由于不需负担人事成本,标榜店内商品应有尽有,且价格相对便宜,每周可带来超过千元的利润。而Hari Shotham的灵感来自于在香港工作时,发现许多贩售生活用品的自动贩卖机,于是决定“发扬光大”,也无意间让他走出了零售业的新出口。
这是澳洲第一家,但在世界上却不属先例,为解决因少子化而带来人力不足的问题,日本便利商店Lawson也与电器大厂Panasonic合作,推出自动结帐系统,正在大阪抢先实验中,顾客把想买的商品放入购物篮前,利用篮子旁的扫描器来计算,之后放置在收银机台上,就能快速结帐,原本人力结帐需要50秒,但自动收银机15秒即可完成,还会自动装袋,大大节省人力与时间,预定明年下半年将扩及至其他分店。